Välkommen till min träningsblogg

För alla er som inte varit här och läst min blogg tidigare, så skriver jag här lite axplock ur min alldeles vanliga vardag, om hur jag kommer i gång med min träning.

Jag är gruppträningsinstruktör och jag undervisar i Zumba, Muskelpass och Boxercise.

Jag är förövrigt en mycket glad och utåtriktad person som här i bloggen erbjuder dig på ett och annat smaskigt recept och även lite egendesignade bilder och fotografier eftersom jag älskar formgivning och att just fotografera.

I bland kan jag till och med blanda in lite humor och galenskap i bloggen. Det är väl lite som livet är egentligen vill jag inbilla mig. Jag har också nyligen diagnostiserats med sjukdomen hypotyreos så det kommer även att handla mycket om det och om hur jag mår nu under uppstarten kring min behandling med medicinen levaxin. Kommentera gärna för det är alltid roligt.

Ha en trevlig läsning!

/Sus

fredag 22 januari 2016

Sus laxgratäng


Du behöver:
5 laxfile bitar
8 dl créme fraiche 
1 pkt fryst dill
En halv purjolök
Citronpeppar
Salt
Fiskkrydda
(Ev riven Västerbotten ost)

Gör så här:
Lägg laxen i en ugnssäker form och krydda på med salt, citronpeppar och fiskkrydda.
Ta en skål och rör ner créme fraichen, häll ner hela pkt med dill, hacka purjolöken i fina bitar och blanda ner och rör om allt, smaksätt även här med citronpeppar och lite salt, bred över fisken.. Om du vill strö över riven Västerbotten ost

In i ugn på ca 225 grader i ca 20-30 min.
Servera tillsammans med kokt eller pressad potatis och en passande sallad.


Skribent: kl.
Etiketter:

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)